secret_pagines_pagines_imatge_8275-249_arroz_pollo_verdura_46562068

Sopa de verdures amb arrós

INGREDIENTS 4 fulles de col Uns tallets de fonoll 200 grs d’arròs rodó 4-6 ales de pollastre 4 pastanagues 1 ceba 1 porro 2’5 l d’aigua Oli d’oliva Sal PREPARACIO …

secret_pagines_pagines_imatge_5355-44610821couscous1

Couscous

Ingredientes: 2kg de carne (buey: morcillo, cordero: espalda o 1 pollo en trozos Algunos huesos 200 gr. de garbanzos 3 cebollas 4 tomates 4 nabos 750 gr. de calabacines 500 …

sopa-farigola

Sopa de Farigola

La sopa de farigola és un plat molt digestiu i molt útil per guarir tota mena d’infeccions respiratòries i intestinals. •Pa llescat prim , millor una mica sec o torrat. …

secret_pagines_pagines_imatge_8415-487578_10200800730124735_2021123976_n

Sopa de castanyes

Ingredients : -1 quilo de castanyes -2 porros -2 cebes -1 api petit -1 dent d’all -2 cullerades soperes d’oli d’oliva -1 litre i ¼ d’aigua bullint o brou vegetal. …

secret_pagines_pagines_imatge_11412-11659424_829141553807610_7866908755613795746_n

Semifreddo al torroncino

Ingredients  – 300 ml de nata per muntar – 3 ous – 50 grams de sucre – 100 grams de torró d’Alacant picat – 2 cullerades de rom Salsa de …

secret_pagines_pagines_imatge_7838-p73256

All blanc

Ingredients: 150 grams d’ametlles crues pelades 3 dents d’all 300 de molla de pa 1/4 l d’oli d’oliva verge Preparació Posa les ametlles en remull, les pelaràs millor. Posa la …

img_1252

Sopa de verdures amb fonoll

Ingredients: -1 ceba -2 alls -2 o tres pastanagues -½ bull de fonoll -Dues patates -Un polsim de pebre de tres colors -Un polsim de gingebre -Sal -Oli -Aigua Preparació …

secret_pagines_pagines_imatge_8884-1517419_10202324032719327_1460618728_n

Tortell de Reis

Ingredients : Per al peu: 400g de farina brisa 200ml d’aigua 50g de llevat Pel pastat final: 725g de farina brisa 25g de millorant eco (vitamina C) 130g de sucre …

escudella-nadal-2

Escudella barrejada

Ingredients per a : 8 persones * 2 Ossos de vedella * 2 Ossos d’espinada de porc * 1 Carcanada de pollastre * 4 Colls de pollastre * 4 Ales …

0213-sopa-arroz-xl-668x400x80xx

Sopa de verdures amb arrós

Ingredients: 4 fulles de col Uns tallets de fonoll 200 grs d’arròs rodó 4-6 ales de pollastre 4 pastanagues 1 ceba 1 porro 2’5 l d’aigua Oli d’oliva Sal Preparació …